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如何減少庫存、提高庫存周轉率


發(fā)布時間:2023-08-17 14:24:25 發(fā)布者:管理員 浏覽量:

課程介紹

課程背景:
企業老總都(dōu)希望公司的庫存越少越好(hǎo)。但是,庫存爲什麼(me)就降不下來? 庫存管理的挑戰有哪些?電腦上的數據爲什麼(me)老不靠譜?庫存發(fā)生了呆滞,應該怎麼(me)處理?庫存如何分類才合理,不同類型的庫存在管理上有什麼(me)區别?項目性物品和重複性物品備庫存的區别是什麼(me)?需求預測在備庫存時如何科學(xué)運用?安全庫存真的能(néng)确保庫存“安全”嗎?自用性備件的庫存管理有什麼(me)特殊之處?如何減少庫存物品的損耗?如何做好(hǎo)庫存管理的優化與創新?
作爲庫存管理相關人員,應具備哪些專業技能(néng),快速且準确地診斷庫存現狀,以便及時發(fā)現庫存問題并解決問題;作爲庫存管理相關人員,應具備哪些專業技能(néng),維持健康合理的庫存水平,以便有效地支撐公司業務發(fā)展。

課程收益:
庫存管理的五大KPI指标
應對(duì)庫存盤點管理兩(liǎng)大挑戰的方法
庫存管理的兩(liǎng)大智能(néng)化技術
準确進(jìn)行庫存分類
項目管理甘特圖制作的十大步驟
庫存管理的定量法和定期法
庫存需求預測的五大步驟
安全庫存設置的五要素
有效規避牛鞭效應
商貿類庫存的分類及管理
有效減少庫存的積壓和損耗
推動現有庫存管理的優化和創新

課程特色:
1.理論知識充沛:庫存基本概念清晰解讀,協助學(xué)員系統化補充庫存管理相關基礎知識。
2.行業案例新穎:最新庫存案例精準剖析,通過(guò)案例總結經(jīng)驗和方法。
3.講師經(jīng)驗豐富:講師深耕供應鏈超十年,了解各行業庫存管理差異和處理方案。
4.績效指标完善:績效考核體系科學(xué)合理,以合理地考核工具推動供應鏈問題的解決。
5.授課方式靈活:在線培訓和面(miàn)授課程、公開(kāi)課程和企業内訓,滿足不同授課方式的需求。
6.授課效果顯著:課程填空式設計助力學(xué)員加深印象,小組讨論設計幫助學(xué)員理解吸收。

課程亮點:
不同供應鏈類型的庫存管理差異。
如何正确應用庫存周轉率?
庫存盤點管理的完整流程
庫存管理的核心内容和準确的邏輯順序
原材料庫存管理的十二大要素.
如何利用雙線型的甘特圖管理項目性庫存?
如何利用庫存曲線圖直觀分析庫存現狀?
如何計算經(jīng)濟訂貨量并在采購過(guò)程中合理運用?
如何計算庫存持有成(chéng)本率?
如何選取合适的時間序列預測方法來更準确地預測庫存需求?
如何合理設定安全庫存?
銷售成(chéng)品庫存與原材料庫存管理的差異有哪些?
商貿庫存管理的特殊性?
備件庫存管理的特殊性?
如何識别庫存管理的優化和創新機會(huì)?

課程大綱:

             核心要點 案例分享與讨論
第一技能(néng):如何應對(duì)庫存管理的挑戰?
Ø 庫存的類别有哪些


Ø 五種(zhǒng)庫存管理的差異

Ø 銷售型庫存與倉庫的關系

Ø 各相關部門對(duì)庫存的影響

Ø 我們爲什麼(me)要備庫存

Ø 需求的四種(zhǒng)類型

Ø 選擇何種(zhǒng)類型的決定因素是什麼(me)

Ø 四種(zhǒng)類型企業應該備什麼(me)

Ø 庫存過(guò)高的缺點有哪些

Ø 财務管理的三張表

Ø 占用大量資金的後(hòu)果

Ø 企業老總對(duì)庫存管理的要求有哪些?

Ø 老總對(duì)庫存管理各目标邏輯順序的要求?

Ø 如何計算缺貨率

Ø 如何計算某原材料的缺貨成(chéng)本

Ø X公司Y原材料的缺貨成(chéng)本是多少

Ø 如何計算門店缺貨的損失

Ø 如何計算某自用物品的缺貨成(chéng)本

Ø 如何衡量庫存積壓的現狀

Ø 庫齡的天數

Ø 庫存周轉率的幾種(zhǒng)算法

Ø 如何計算某單品在單庫的周轉率

Ø 庫齡天數與周轉天數的區别

Ø 單庫總體周轉率

Ø 如何計算公司總庫存的周轉率

Ø 不同周轉率的用途

Ø 造成(chéng)公司總庫存周轉緩慢的因素有哪些

Ø 庫存管理的績效考核體系

 

l 某公司的資産負債表(Balance Sheet)


l 某公司的損益表(P&L)

l 三家公司哪家會(huì)倒閉?

l 某公司老總對(duì)庫存管理各目标邏輯順序的要求

l 某公司某單品在單庫的周轉率

l 某公司總庫存周轉率的計算

l 某公司某原材料的缺貨成(chéng)本計算

l 門店缺貨損失的計算

l 自用物品缺貨成(chéng)本的計算

第二技能(néng):如何确保庫存信息及時、準确?
第一節:如何實施有效的盤點


 

Ø 盤點的KPI指标有哪些?


Ø 盤點各KPI指标的關系?

Ø 盤點虧或盈應不應該罰

Ø 全面(miàn)盤點的工作流程如何?

Ø 盤點準備工作做些什麼(me)?

Ø 盤點管理的難度是什麼(me)?

Ø 四種(zhǒng)盤點類型的比較

Ø 盤點的三種(zhǒng)方法

Ø 盲盤與實盤的比較

Ø 如何做好(hǎo)車間剩料的庫存管理

l 盤點不同KPI的計算差異


l 全面(miàn)盤點的工作流程設計

第二節:如何減少盤損率


 

Ø 賬實不符的産生原因


Ø 什麼(me)是“負庫存”

Ø 負庫存的産生原因

Ø 如何減少“負庫存”

Ø 對(duì)于無法點準的物品,如何保證數量

Ø 如何避免填表出錯?

l 無法點準的物品如何借助電子設備盤點
第三節:如何減少實庫數據與電腦數據的時差 Ø 如何縮短‘實庫數據與電腦數據的時差’


Ø 條形碼的分類

Ø 商品條形碼和物流條形碼

Ø 如何編制物流條形碼

Ø 條形碼技術的組成(chéng)部分

Ø 手持終端有哪些功能(néng)?

Ø 什麼(me)是RF實時技術?

Ø 什麼(me)是RFID?

Ø 什麼(me)是POS系統

Ø 什麼(me)是MES

Ø “MES”的特點

l 商品條形碼和物流條形碼的對(duì)比


l 編制物流條形碼的原理

l 手持終端功能(néng)展示

l RFID技術應用場景展示

l MES系統應用場景展示

第三技能(néng):如何減少并及時處理呆滞庫存?
Ø 庫存閑置與呆滞的區别


Ø 如何計算庫存呆滞率

Ø 如何控制呆滞庫品

Ø 庫存的呆滞期限如何設定

Ø 不同類别庫品的呆滞期限如何設置

Ø 工業品和自用品呆滞庫品如何處理

Ø 零售品呆滞庫品如何處理

Ø 造成(chéng)庫品呆滞的原因

Ø 如何處理客戶訂單的變更要求

Ø 如何降低新品引入對(duì)原有庫存的影響

 

l 庫存呆滞率計算公式


l 控制呆滞庫存的步驟

l 客戶訂單變更需求的正确處理順序

第四技能(néng):如何做好(hǎo)庫存物品的分類管理?
第一節:原材料如何分類 Ø 爲什麼(me)說‘按庫存金額’分類ABC是錯的


Ø 如何進(jìn)行原材料的分類?

Ø 餅幹加工廠的原材料分類

Ø 本公司的現狀

Ø 不同材料的庫存管理策略

Ø 庫存管理如何“盯死它”?

Ø 什麼(me)是Pareto(帕累托)分類法

Ø 如何進(jìn)行帕累托分類?

Ø 第一步:對(duì)所需分析的指标,從大到小進(jìn)行排序

Ø 第二步:計算每一物品占總體的百分率

Ø 第三步:計算每一物品的累積百分率

Ø 計算累積百分率的捷徑法

Ø 計算累積百分率的意義

Ø 第五步:對(duì)物品進(jìn)行分類

Ø 對(duì)采購物品進(jìn)行ABC分類的目的

l 餅幹加工廠的原材料是如何分類的


l 什麼(me)是Pareto(帕累托)分類法

l 帕累托分類的步驟

第二節:制造商成(chéng)品如何分類


 

Ø 總倉成(chéng)品應該如何分類


Ø 成(chéng)品庫存的分類管理策略

Ø 成(chéng)品庫存與工廠接訂模式的關系

第三節:商貿庫存如何分類 Ø 商貿企業的商品如何分類


Ø 商貿商品的庫存策略

Ø 便利店哪類商品沒(méi)有

Ø 電商的哪類商品應自己備

第四節:自用性備件如何分類 Ø 備件庫存如何分類


Ø 什麼(me)是備件生命期 —浴盆曲線

Ø 備件浴盆曲線的指導意義是什麼(me)

Ø 如何做好(hǎo)備件的補貨管理

Ø 使用部門如何制定‘備件需求計劃’

第五節:什麼(me)是投機庫存 Ø 同一庫存物品可能(néng)包括哪些成(chéng)分


Ø 各自的責任部門

Ø “在途庫存”的管理

Ø 貴公司安全庫存的定義是哪一條

Ø “投機性庫存”的管理

Ø “季節性庫存”的管理

第五技能(néng):如何做好(hǎo)項目性物品的庫存管理?
項目性物品庫存管理的挑戰


Ø 一次性物品的供應匹配性 - 甘特圖法

Ø 項目進(jìn)度計劃制定的基本步驟

Ø 第一步:羅列某訂單項目的生産采購活動

Ø 還(hái)缺了哪些工作?

Ø 第二步:編制各活動的邏輯層次圖

Ø 各項工作的邏輯關系?

Ø 第三步:明确各項活動的預計工期

Ø PERT平均工期

Ø PERT法的統計學(xué)背景

Ø 如何計算PERT工期?

Ø 案例:某公司‘抽屜文件櫃’生産采購的邏輯層次圖

Ø 第四步:預測‘項目’完成(chéng)總時間

Ø 抽屜文件櫃的完成(chéng)總時間

Ø 第五步:分析交貨延遲缺口

Ø 抽屜文件櫃的交貨延遲缺口

Ø 第六步:計算每項活動的時間缺口

Ø 抽屜文件櫃的時差

Ø 第七步:調整相關活動的工期

Ø 抽屜文件櫃相關工期的調整分析

Ø 第八步:采購、生産活動的優化

Ø 第九步:編制供應計劃甘特圖

Ø 第十步:計劃執行的及時調整

Ø 什麼(me)是Microsoft Project軟件

l 項目進(jìn)度計劃制定的基本步驟


l 開(kāi)會(huì)前準備工作的羅列

l 某公司“抽屜文件櫃”的生産采購甘特圖

l Microsoft Project軟件

 

第六技能(néng):如何做好(hǎo)重複性物品的補貨管理?
第一節:如何分析各庫存物品補貨管理的現狀


 

Ø 如何分析各庫存物品的補貨管理現狀


Ø 第一步:繪制該單品庫存曲線圖

Ø 第二步:在庫存曲線圖上标出訂貨日期

Ø 第三步:分析庫存曲線圖(案例結論)

 

Ø 某公司如何繪制庫存曲線圖


Ø 某産品如何确定補貨點

Ø 某公司如何計算經(jīng)濟訂貨量

Ø 某公司如何計算庫存持有成(chéng)本率

Ø 如何用Excel進(jìn)行定量法補貨

Ø 凍結期計劃模式下的補貨

Ø A公司當定期間隔等于訂單響應期時,需要補貨多少?

Ø B公司當定期間隔長(cháng)于訂單響應期時,需要補貨多少?

Ø C公司是如何滾動式補貨

 

第二節:正确選擇适合于各物品的補貨方法


 

Ø 如何選擇适合的補貨方法


Ø 什麼(me)是定量補貨法

Ø 補貨點與安全庫存的區别

Ø 如何确定補貨點?

Ø 影響補貨點的因素

Ø 如何确定補貨量?

Ø 如何計算經(jīng)濟訂貨量

Ø 采購訂貨的成(chéng)本包括哪些内容

Ø “庫存持有成(chéng)本”包括哪些費用

Ø 如何計算“庫存持有成(chéng)本率”

Ø 爲什麼(me)要計算“庫存持有成(chéng)本率”

Ø 如何計算單品庫存持有成(chéng)本

Ø 如何用Excel 進(jìn)行定量法補貨

Ø 什麼(me)是雙堆法

Ø 什麼(me)是定期補貨法

Ø 定期補貨法示意圖

Ø 兩(liǎng)種(zhǒng)補貨法的比較

Ø 如何确定定期法的訂貨日期?

Ø 影響定期法補貨量确定的因素有哪些

Ø 情況一:當定期間隔等于訂單響應期時

Ø 如何用Excel表計算

Ø 情況二:當定期間隔長(cháng)于訂單響應期時

Ø 如何用Excel表計算

Ø 當訂單響應期太長(cháng)時?

Ø 什麼(me)是滾動式補貨

Ø “滾動式補貨”的要點

Ø 如何獲知未來的需求量

第七技能(néng):如何預測需求量?
 


 

 

 

第一節:如何預測年度需求總量

 

Ø 什麼(me)是時間序列預測法


Ø 時間序列預測的基本原理

Ø 如何實施時間序列預測法

Ø 什麼(me)是指數平滑法?

Ø 如何選擇α值

Ø 時間序列預測法的原理 – 反向(xiàng)模拟

Ø 如何衡量趨勢性預測的誤差性

Ø 誤差率的比較

Ø 計算标準差的作用

Ø 标準差值的解讀

Ø 标準差值大小的含意

Ø 如何選擇較佳的預測系數

Ø 爲什麼(me)要“先看标準差,後(hòu)看平均值”

Ø 爲什麼(me)要對(duì)預測值進(jìn)行校正?

Ø 如何對(duì)預測值進(jìn)行校正

l 指數平滑法原理展示


l W物品是如何選擇α值

l 時間序列預測法原理

l 某公司産品預測誤差率的比較

l 用Excel計算标準差

l 某公司預測值的校正

l 某公司的波動性指數法?

l 某公司老産品更換用備件的預測

 

第二節:如何預測年内各時段的需求量


 

Ø 如何預測年内各時段的需求量


Ø 什麼(me)是波動性指數法?

 
第三節:如何預測4S店備件的需求量


 

Ø 老産品更換用備件的預測


 

 
第八技能(néng):如何減少安全庫存量?
Ø 什麼(me)是安全庫存?


Ø 員工午餐如何備貨?

Ø 如何設定安全庫存量

Ø 什麼(me)是“1.5倍補貨原則”

Ø 如何降低安全庫存的百分率

Ø 安全庫存因子與庫存服務水平的關系表

Ø 如何計算安全庫存管理現狀值?

Ø 如何計算指定送貨日期的‘訂單響應時間’

Ø 怎樣(yàng)推算不能(néng)缺貨時的安全庫存量

Ø 如何降低安全庫存

Ø 如何判斷安全庫存設定的合理性

l 某公司員工午餐如何備貨?


l 1.5倍補貨案例

l 安全庫存管理現狀值計算

l 某公司怎樣(yàng)推算不能(néng)缺貨時的安全庫存量

l 安全庫存判斷線

 

第九技能(néng):如何做好(hǎo)庫存管理的優化與創新?
第一節:庫存導向(xiàng)型企業與戴爾模式


 

Ø 什麼(me)是戴爾線上銷售模式


Ø 戴爾線上銷售模式的優缺點

l 戴爾線上銷售模式


l Smart轎車組裝模式

l 戴爾公司如何提高供應商備貨的積極性

l 沃爾瑪VMI庫存管理模式

l 傳統時尚業運作模式

l Zara運作模式

l 牛鞭效應案例

l 越庫運作模式

l 多倉庫平方根法則

l 宜家模式

 

第二節:零庫存管理的運作模式


 

Ø 什麼(me)是零庫存管理模式


Ø “零庫存管理”的三種(zhǒng)形式

Ø JIT供應的三種(zhǒng)類型

Ø 戴爾公司如何提高供應商備庫存的積極性

Ø 如何有效實施JIT供應方式

Ø 雙方數據交換的方式

Ø 什麼(me)是Milk Run

Ø Milk Run(循環取貨)的利與弊

Ø 什麼(me)是VMI管理

Ø 什麼(me)是沃爾瑪的VMI

Ø 如何做好(hǎo)自動補貨系統

Ø 徐福記的“散裝專櫃”終端銷售模式

第三節:時尚性企業與ZARA模式


 

Ø 傳統時尚業的運作模式


Ø 傳統模式的原因-訂貨制

Ø ZARA的生産供應鏈

Ø ZARA模式的特點

第四節:牛鞭效應與越庫運作模式


 

Ø 我們爲什麼(me)需要渠道(dào)商


Ø 什麼(me)是牛鞭效應

Ø 牛鞭效應案例

Ø 牛鞭效應的後(hòu)果

Ø 如何降低牛鞭效應

Ø 什麼(me)是“越庫運作”

Ø 越庫運作的條件

Ø 如何實施渠道(dào)扁平化

Ø 如何管理代理式商家的庫存

Ø 如何管理買斷式商家的庫存

第五節:倉庫的分發(fā)中心與配送中心的區别 Ø RDC與DC的區别


Ø 什麼(me)是多倉庫的平方根原理

Ø 平方根法則的案例

Ø 銷售各地設倉的利與弊

Ø 是否就地設倉的判定依據

Ø “量大總倉調、量小就地備”的好(hǎo)處

Ø 建立配送中心的利與弊

第六節:門店庫存管理與宜家模式


 

Ø 線下實體店銷售的商品種(zhǒng)類是越多越好(hǎo)嗎


Ø 如何合理設定SKU數

Ø 宜家商品成(chéng)列的規則

Ø 宜家模式的優缺點

第十技能(néng):如何減少庫存物品的損耗?
Ø 庫存損耗的類别


Ø 如何做到“先進(jìn)先出”

Ø 掏式擺放如何改

Ø 如何禁止疊放物品

Ø 闆貨标示的基本内容

Ø 闆貨标示的作用有哪些?

Ø 倉庫的設計要求

Ø 倉庫如何防潮?

Ø 雙門制

l 某公司呆滞物品處理崗位的招聘要求


l 寄售網、庫存積壓網等

l 處理客戶訂單變更的正确順序

l “先進(jìn)先出”對(duì)庫位設計的要求

l 貨闆标識的内容

講師介紹:
方老師(Wilson Fang)
現任某大型文化通信運營企業供應鏈管理部經(jīng)理

主要工作經(jīng)曆
一、供應鏈培訓講師


1.從事(shì)專業培訓講師5年以上,包括公開(kāi)課、内訓課、企業供應鏈咨詢等業務形式。課程内容覆蓋倉儲管理、庫存管理、供應商管理等。

2.專注于供應鏈業務流程優化的研究與指導,通過(guò)公開(kāi)課爲學(xué)員提供系統的供應鏈管理知識,通過(guò)内訓課爲企業提供個性化理論與實踐指導,通過(guò)供應鏈咨詢服務爲企業提供供應鏈全流程或重點環節的精準診斷和高效解決方案。

二、華爲技術有限公司

1.樹立端到端供應鏈管理意識,從端到端交付的角度指導具體節點業務的開(kāi)展;

2.做好(hǎo)供應鏈風險防控,通過(guò)項目前期介入,提前采購市場運能(néng),确保對(duì)未來項目國(guó)際物流環節有充足的保障,并制定後(hòu)備方案以降低物流環節的風險;
3.制訂科學(xué)合理的供應商管理KPI,監控和管理第三方國(guó)際貨代公司,确保貨物在途安全、及時、低成(chéng)本,協助貨物在進(jìn)口、出口環節順利通關;
4.全面(miàn)了解了全流程物流業務,具備對(duì)各業務環節風險的把控和應對(duì)能(néng)力。

三、聯想信息産品(深圳)有限公司

1.供應鏈業務高效匹配公司戰略,根據公司年度戰略和分解的KPI(含年度、季度和月度KPI),結合公司内部和ODM供應情況,同市場營銷部門制定銷售計劃,确保訂單及時、準确地流入供應環節;
2.從端到端全流程管理的角度出發(fā),通過(guò)監控采購供應、生産制造能(néng)力、國(guó)内和國(guó)際物流以及倉儲管理,保證訂單高效地履行,确保滿足客戶需求,并達成(chéng)公司制定的業務目标;
3.從供應鏈業務全流程管理的角度出發(fā),發(fā)揮訂單履約崗位的主動引導作用,有效整合供應鏈各環節,通過(guò)提前介入和風險預測,實現了供應鏈的端到端管理并和市場無縫銜接,更好(hǎo)地滿足市場的需求,更大地實現供應鏈的價值。

四、西門子歐司朗(中國(guó))照明有限公司

1.優化供應鏈生産計劃管理,通過(guò)提前介入、準确預測提高生産計劃對(duì)業務的支持效率,同時降低了供應鏈庫存管理成(chéng)本;
2.建立業務分析模型和标準化業務模闆,不斷總結分析業務數據,找出業務優劣點并進(jìn)行優化,通過(guò)标準化業務模闆提高業務運作效率;
3.通過(guò)積極的跨部門業務聯動,有效管理成(chéng)品庫存和原材料庫存,維持合理庫存水平,降低資金積壓的同時,有效賦能(néng)公司戰略;
4.通過(guò)制定科學(xué)合理的供應商KPI,有效管理内外部供應商,确保訂單履行的及時性和緊急響應的彈性;
5.以供應鏈管理持續提升爲出發(fā)點,結合公司戰略和業務變化,适時調整業務重心,确保供應鏈業務的高效性。

五、某央企通信運營商(現職單位)

1.供應鏈管理體系的構建,配合公司戰略并結合公司實際條件,從公司全局的高度推進(jìn)供應鏈管理體系的建設和完善,包括建章立制、流程規範、信息化系統建設、供應鏈一體化規劃等;
2.供應商管理體系的構建,從戰略角度規範供應商的業務管理,包括招标采購、合同履約(包括交期、質量、服務等)、供應商關系維護以及供應商後(hòu)評估等全周期供應商管理等;

3.端到端供應鏈業務流程的規範,從全業務流程角度做好(hǎo)各業務節點的供應商聯動,覆蓋需求立項、采購招标、訂單履約、物流倉儲、質量檢測及售後(hòu)跟蹤評價等;
4.供應鏈管理一體化推進(jìn),圍繞供應鏈“降本增效”原則推進(jìn)業務整合,包括統一訂單、統一倉儲、統一配送和統一檢測等,推動建立訂單管理中心、倉儲配送中心和質量檢測中心等;
5.持續提升供應鏈人員業務水平,包括推動公司管理層從戰略角度提升供應鏈全流程管理意識、指導和培訓分公司供應鏈管理業務人員提升業務技能(néng)和效率。

主要成(chéng)就
1.供應鏈培訓和咨詢業務,服務超過(guò)100家企業品牌,受訓學(xué)員超過(guò)1000人。


2.參與華爲SA(南美洲)地區巴西供應中心的建立,負責整個供應中心國(guó)際段的進(jìn)口物流,負責管理OEM供應商的國(guó)際物流,高效地保障了供應中心業務的執行;

3.負責聯想MEA(中東、非洲)地區供應鏈端到端的監控和管理,以高效的供應鏈管理,有效賦能(néng)公司市場戰略的實現;

4.負責西門子歐司朗Asia-Pacific(亞太)地區供應鏈部分産品生産計劃工作,順利保障各項目供應的同時,高效地支撐了各個重點項目的供應;

5.負責現有單位供應鏈體系建立的調研規劃,通過(guò)建章立制、考核指導、信息化建設和一體化規劃,使得公司供應鏈體系爲行業領先。

授課風格
問題式引導演繹,促使學(xué)員專注學(xué)習;工具式案例設計,确保學(xué)員掌握應用;


聚焦式業務講解,提升學(xué)員職場閱曆;開(kāi)放式思維引導,激發(fā)學(xué)員舉一反三;

生動式演繹講解,鞏固學(xué)員學(xué)習成(chéng)效;創新式内容設計,理論實踐與時俱進(jìn)。

價格:4500元

咨詢電話:  18580623663,聯系人:姜明忠

    :   375033052@qq.com

網上查詢重慶騰聯魔石企業管理咨詢有限公司   http://www.cqjfy.cn



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